鮰鱼肉质细嫩，营养丰富，是餐桌上的美味佳肴！今天教大家用简单几步就能做出一道鲜香四溢的蒸鮰鱼。💕

首先准备好新鲜的鮰鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜丝、葱段和少许料酒，将这些调料均匀地铺在鱼肉上，去腥增香。💡腌制10分钟让鱼肉充分吸收香味。起锅烧水，待水沸腾后将装有鱼肉的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。✨蒸好后撒上葱花点缀，再淋上热油激发香气，最后加一点酱油调味，一道色香味俱全的蒸鮰鱼就完成啦！🍴

这道菜不仅操作简便，而且保留了鮰鱼的原汁原味，非常适合家庭聚餐或日常饮食哦！快试试吧～😋