今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干煸花菇！😋 这道菜色泽金黄，香气扑鼻，是一道非常适合家庭聚餐的小菜。首先，准备好新鲜的花菇和一些基本调料，比如蒜末、辣椒、生抽等。💡

第一步是处理花菇。将花菇用清水泡发后洗净，然后用手撕成小块，这样更容易入味。接着，在锅中倒入适量油，烧热后放入花菇翻炒，直到表面微微焦黄。🔥 此时加入蒜末和辣椒，继续翻炒几下，让香味充分释放。调味料的选择也很重要，适量的生抽、盐和糖可以提升整道菜的风味哦～🌟

最后一步就是收汁了。当汤汁变得浓稠时，关火装盘，一盘香喷喷的干煸花菇就完成啦！✨ 它不仅口感独特，而且富含营养，特别适合搭配米饭享用。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕