最近天气渐凉，总想吃点暖胃又健康的美食。今天给大家分享一道简单又美味的“山药面鱼儿”！😋 这道菜不仅颜值在线，还富含营养，特别适合全家一起享用。

首先准备食材：新鲜山药、面粉、鸡蛋和一些蔬菜。剥皮后的山药切成长条状，像小鱼儿一样可爱🐟。接着将山药条与适量面粉混合，揉成光滑的面团，再擀成薄片，切成细长条，这就是我们的“面鱼儿”啦！👀

煮一锅清水，待水沸腾后加入“面鱼儿”，轻轻搅动防止粘连。同时另起锅炒香蔬菜，加入适量调料提味。当“面鱼儿”浮起时，捞出放入蔬菜汤中，搅拌均匀即可出锅。一碗热腾腾的山药面鱼儿就完成啦！🍛

这道菜清淡爽口，既有山药的软糯，又有面条的劲道，简直是秋冬必备佳肴！🍲💕 快试试吧～记得多做点，因为真的会让人停不下筷子哦！🍴✨