跳动探索网

茶香卤腐竹的做法 🍵✨

导读 泡上一壶清香四溢的好茶,再搭配一道茶香浓郁的卤腐竹,简直是生活的小确幸!🌿今天就来分享这道简单又美味的茶香卤腐竹做法吧。首先准备好...

泡上一壶清香四溢的好茶,再搭配一道茶香浓郁的卤腐竹,简直是生活的小确幸!🌿今天就来分享这道简单又美味的茶香卤腐竹做法吧。首先准备好腐竹和你喜欢的茶叶,红茶或普洱都可以,建议选择味道较重的茶叶,这样卤出来的腐竹才会更香。把腐竹提前泡发好,切成适合的长度备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香后加入适量清水,再放入茶叶煮出茶香。接着加入生抽、老抽、糖和盐调味,最后放入腐竹小火慢炖。大约20分钟后,待汤汁收浓,腐竹充分吸收了茶香,色泽红亮,就可以出锅啦!dish筷子夹起一块,外韧内软,茶香扑鼻,让人忍不住一口接一口。快来试试这道融合了茶香与豆香的美味吧,给平淡的日子增添一份雅致!🍵🍴✨