春天来了，大自然赋予我们许多美味的馈赠，其中艾草就是一种不可多得的食材。今天就来教大家做一道简单又健康的【艾草窝窝】，快来一起动手吧！💚

首先，准备好新鲜的艾草叶，清洗干净后焯水几分钟，去除苦涩味。然后将焯好的艾草切碎，与糯米粉混合，加入适量清水揉成光滑的面团。💛（记得戴手套操作哦，防止粘手）接着，将面团分成小剂子，搓成窝窝头的形状。放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可出锅。

出锅后的艾草窝窝散发着淡淡的清香，颜色翠绿诱人，咬上一口软糯Q弹，满嘴都是春天的味道。😋搭配蜂蜜或红糖水食用更佳，健康又美味！快邀请家人一起品尝这份来自自然的馈赠吧！🌟

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