鸡蛋酱卤是一道简单又美味的家常菜，深受大家的喜爱。首先准备好所需食材：新鲜鸡蛋、黄豆酱、葱姜蒜等调味料。接着将鸡蛋煮熟剥壳备用，再用葱姜蒜爆香锅底，散发出诱人的香气。倒入适量黄豆酱翻炒均匀，加入清水调制成汤汁，放入鸡蛋慢慢炖煮，让酱汁充分渗入蛋内，颜色变得红亮诱人。小火慢炖约15分钟，待汤汁浓稠即可关火。这道菜色泽金黄，味道咸香适中，非常适合搭配米饭食用。无论是早餐还是晚餐，鸡蛋酱卤都能为餐桌增添一份温馨与满足。😋🍴

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