香菇煲鸡汤的做法 🍶🐔
发布时间:2025-03-14 04:44:53来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的香菇煲鸡汤不仅暖胃,还暖心。准备食材是第一步,新鲜的鸡肉、干香菇、红枣和枸杞必不可少。香菇提前用温水泡发,这样不仅能去除杂质,还能让香菇的味道更加浓郁。鸡肉清洗干净后切块,焯水去腥,为后续烹饪打下基础。
接下来是煲汤的关键步骤。将处理好的鸡肉放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖。此时加入泡发好的香菇,以及几颗红枣,既能增加汤的鲜味,又能补血养颜。随着时间推移,整个厨房弥漫着香菇与鸡肉混合的香气,令人垂涎欲滴。
第三段:最后五分钟时撒入一把枸杞,增添一抹鲜艳的红色。枸杞不仅美观,还富含营养,能提升汤品的整体营养价值。关火前可依据个人口味加盐调味,一碗香气四溢、营养丰富的香菇煲鸡汤就完成啦!💕 搭配米饭或直接享用,都能感受到来自自然的馈赠。一碗汤,温暖一整天!🍜🍲
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