🍴✨酸菜白肉炖粉条的做法分享✨🍴
发布时间:2025-03-14 05:09:30来源:
冬天的餐桌上,怎能少了一锅热腾腾的酸菜白肉炖粉条?这道东北传统美食不仅味道浓郁,还让人吃得暖心又暖胃!😋
首先准备好食材:酸菜 🥬、五花肉 🥩、粉条 🍜 和一些调味料。将五花肉洗净后焯水去腥,捞出备用;酸菜切丝,用清水冲洗几遍挤干水分。起锅烧油,放入姜片爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄,接着倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖约半小时。这个时候,酸菜就可以下锅了!白菜与肉香完美融合,香气四溢~🍲
最后加入提前泡软的粉条,继续炖煮15分钟,让粉条充分吸收汤汁的精华。出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的酸菜白肉炖粉条就完成啦!🎉
快来试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🤤
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