❄️ 冰皮水果月的做法 🍓🍇
发布时间：2025-03-14 15:25:37来源：
炎炎夏日，来一份清凉美味的冰皮水果月吧！这款甜点不仅颜值在线，做法也超简单哦～快来一起试试吧！✨
首先准备材料：糯米粉 80g、澄粉 20g、牛奶 150ml、糖 20g、黄油 10g，以及适量的水果（比如芒果、草莓或蓝莓）。第一步是制作冰皮面团，将糯米粉、澄粉和糖混合后加入牛奶搅拌均匀，过筛一次确保没有颗粒。接着倒入锅中加热并不断搅拌，直到面糊变得浓稠，趁热加入黄油搅拌至完全融化。然后放凉，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1小时。冷冻后的面团会更易操作哦！❄️
接下来就是包馅啦！取适量面团搓圆压扁，放入切块的新鲜水果，轻轻收口捏紧，再滚成圆形即可。最后撒上少许熟糯米粉防粘，放入冰箱冷藏2小时就大功告成啦！咬一口，软糯Q弹，果香四溢，简直是夏日解暑神器！🍹
快来试试吧，保证让你停不下来～😋
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