🌟法棍面包怎么做 🍞
发布时间：2025-03-14 17:16:41来源：
想要在家里制作一款外皮酥脆、内里松软的经典法棍面包吗？今天就来手把手教你！😋
首先准备好食材：高筋面粉500克、水350毫升、干酵母7克、盐10克。把这些材料混合揉成光滑的面团，然后静置发酵至两倍大，这个过程大约需要1-2小时⏰。发酵完成后，将面团分成两份，轻轻排气后整形成长条形，放在撒了少许面粉的烤盘上，再次醒发约20分钟。趁着醒发的时间，预热烤箱至230℃吧！🔥
用锋利的刀片在面团表面划几道斜纹，这样可以让法棍在烘烤时膨胀得更好。把醒好的面团送入烤箱，喷一些水增加湿度，烘烤20分钟左右即可出炉！🍞✨
刚出炉的法棍香气扑鼻，切开后夹上黄油或自制披萨酱，简直幸福感爆棚！💖快试试吧，享受自己动手的乐趣～
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