🌟日式茶碗蒸怎么做🍵🍳
发布时间：2025-03-14 17:34:51来源：
想要在家也能享受到日料店里的温暖美味？那就试试这道简单又暖心的日式茶碗蒸吧！✨它不仅颜值在线，入口更是滑嫩细腻，每一口都能感受到食材的鲜美。💕
首先准备好所有材料：鸡蛋、清汤（可用鸡高汤代替）、鱼糕、香菇、虾仁等。鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，然后加入温热的清汤，比例大约是1:1.5，继续搅拌至完全融合。接着过滤掉泡沫和杂质，这样能让成品更加顺滑哦～🍃
将切好的香菇、鱼糕以及处理干净的虾仁放入耐热的小茶碗中，再缓缓倒入蛋液，记得八分满就好。用保鲜膜封住碗口，或者盖上一个小盘子，防止蒸制时水汽进入影响口感。💖
放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约10-15分钟即可。出锅前撒上些许葱花点缀，瞬间提升食欲～🍴✨快来试试吧，让你的餐桌多一份日式风情～🇯🇵
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