山楂果脯的做法 🍒✨
发布时间：2025-03-15 03:22:24来源：
🍎 准备阶段
想要自制美味的山楂果脯？首先准备好新鲜的山楂果，记得挑选表皮光滑、颜色鲜艳的哦！将山楂洗净后去核，这一步可以用小刀轻轻挖出果核，既简单又高效。接着用淡盐水浸泡几分钟，既能杀菌还能让果肉更紧实。准备工作完成后，就可以进入下一步啦！
🔥 熬制过程
将处理好的山楂放入锅中，加入适量清水，水量以刚好没过山楂为宜。开中小火慢慢煮至山楂变软，期间可以适当搅拌防止粘锅。随后加入冰糖或蜂蜜，继续熬煮至汤汁浓稠，山楂表面裹上一层晶莹剔透的糖衣即可关火。如果喜欢酸甜口味，还可以加入少量柠檬汁提味哦！
❄️ 第三段：晾晒与保存
将熬好的山楂果铺平在烤盘上，放入预热至60℃的烤箱中低温烘干，或者直接放在阳光下自然晾晒。期间需每隔几小时翻动一次，确保均匀干燥。待果脯完全冷却后，密封装袋，存放在阴凉干燥处，随时享受这份健康又美味的小零食吧！💖
山楂果脯 自制零食 健康美味 😋
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