导读 🌟【家常美食分享】今天教大家做一道鲜香四溢的家常菜——蛤蜊鸡!这道菜简单易学,营养丰富,非常适合家庭聚餐。首先准备新鲜的蛤蜊和鸡肉...
🌟【家常美食分享】今天教大家做一道鲜香四溢的家常菜——蛤蜊鸡!这道菜简单易学,营养丰富,非常适合家庭聚餐。首先准备新鲜的蛤蜊和鸡肉,清洗干净备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入切块的鸡肉翻炒至变色。倒入适量料酒去腥,加入清水没过食材,大火煮开后转小火炖煮约20分钟。此时放入蛤蜊,继续炖煮至蛤蜊开口,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的蛤蜊鸡就完成啦!🍲✨ 这道菜不仅味道鲜美,而且蛤蜊富含蛋白质,鸡肉嫩滑多汁,特别适合搭配米饭食用。快试试吧,让你的餐桌增添一抹海的味道!🌊🍚
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