周末宅家怎么能少了麻辣串的陪伴？今天就来教大家如何轻松制作美味又过瘾的麻辣串！💪首先准备好食材：鸡翅、土豆、莲藕、金针菇等，洗净切块备用。接着调制灵魂酱料：将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐和少量糖混合均匀，加入生抽、老抽调色调味，最后淋上一点香油提香。😋

串串的准备工作完成后，用竹签将食材穿好，先用平底锅煎至表面微黄，再刷上调好的麻辣酱汁，撒上葱花和芝麻增添香气。🔥最后放入烤箱或空气炸锅中烤5-8分钟即可。✨每一口都能感受到麻辣鲜香在舌尖绽放，简直是夜宵党的福音！🎉记得搭配一杯冰饮更解腻哦～🍹快动手试试吧，让你的厨房瞬间变身美食天堂～🏠✨