🌟 前言

干豆腐是一道简单又美味的家常菜，而加入葱油后更是香气四溢！今天就来教大家如何轻松制作这道葱油干豆腐，让你在家也能享受餐厅级别的美味。✨

🌿 准备食材

首先，我们需要准备以下材料：干豆腐（200克）、小葱（适量）、大蒜（几瓣）、生抽（1勺）、老抽（半勺）、糖（少许）和食用油（适量）。小葱切段，大蒜切片备用。葱绿与葱白分开使用哦！🌱

🍳 烹饪步骤

第一步：将干豆腐切成条状，放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干水分。这样能让干豆腐更入味且口感更好。💦

第二步：热锅凉油，放入葱白和蒜片爆香，散发出诱人的香味时加入干豆腐翻炒均匀。🔥

第三步：倒入生抽、老抽和少量糖调味，继续翻炒至干豆腐上色并吸收调料的味道。💡

第四步：最后撒上葱绿，快速翻炒几下即可出锅。一盘色香味俱全的葱油干豆腐就完成啦！🎉

🍽️ 小贴士

- 焯水可以去除豆腥味，让干豆腐更加鲜嫩。

- 葱油是灵魂，记得多放一些小葱提香哦！

快动手试试吧，简单几步就能享受到美味的葱油干豆腐！😋