如果你喜欢家常美食，又想尝试新花样，那么今天就来学做一道简单又美味的油面筋吧！✨

首先，准备好食材：油面筋、青菜、胡萝卜、香菇等（可以根据喜好调整）。先把油面筋用热水泡软，这样更容易吸收汤汁哦～浸泡时可以加点盐提味，口感更佳！🌊

接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的蔬菜翻炒。等到蔬菜变软后，倒入适量清水或高汤，放入泡好的油面筋，小火慢炖5分钟。期间记得轻轻搅拌，让每一块油面筋都裹满鲜美的汤汁！🍲

最后一步，撒上一点胡椒粉和香菜点缀，一盘香气扑鼻的油面筋就完成啦！🎉 简单易学，营养丰富，无论是搭配米饭还是当零食都非常棒！快试试吧～🍴🌟