导读 今天给大家带来一道家常又美味的鸡蛋西红柿打卤面!😋这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜的西红柿🍅...
今天给大家带来一道家常又美味的鸡蛋西红柿打卤面!😋这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:新鲜的西红柿🍅和鸡蛋🥚是主角,还有葱姜蒜🧅作为调味料。
第一步,将西红柿洗净切块备用。热锅凉油,先炒香葱姜蒜,然后加入西红柿翻炒,直到出汁变软。接着倒入适量清水,煮开后转小火熬制汤汁浓郁。💡记得加一点盐和糖提味哦!
第二步,另起锅煎鸡蛋,可以做成荷包蛋🍳或者直接打散炒熟,再倒入卤汁中。最后勾芡收汁,让汤汁更加浓稠顺滑。一碗热腾腾的打卤面就完成啦!🍜
最后,将煮好的面条捞出,浇上精心调制的卤汁,撒点葱花点缀,颜值与美味并存!快试试吧,保证让你胃口大开!🍴✨
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!