寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉汤再合适不过了！今天就教大家如何在家轻松做出美味的羊肉汤。首先准备新鲜的羊肉500克，生姜几片，大葱一根，还有枸杞和红枣少许。先把羊肉切块后用清水浸泡半小时去血水，期间可以换一次水哦～然后将羊肉冷水下锅焯水，加入姜片去腥，煮至浮沫出现即可捞出备用。

接下来，在砂锅中倒入足量的热水，放入焯好水的羊肉，再次加入几片姜和葱段，大火烧开后转小火慢炖1.5小时。待羊肉快熟时，放入红枣和枸杞继续炖煮20分钟。最后加盐调味，一锅香气四溢、营养丰富的羊肉汤就完成啦！🍲✨

记得趁热喝，暖身又暖心！冬天必备的滋补佳品，快试试吧～💪🔥