🌿今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——孔雀肉炒青椒！这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，适合忙碌的工作日。快拿起小本本记下来吧～✨

首先，准备好新鲜的食材：孔雀肉（可用鸡胸肉代替）、青椒和一些基本调料。将孔雀肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制15分钟，让肉质更加鲜嫩入味。接着，把青椒洗净切块备用。🍳

热锅凉油，先下葱姜爆香，再倒入腌好的孔雀肉快速翻炒至变色。此时加入青椒，大火快炒几下，调入适量蚝油和糖提鲜。最后撒上一点胡椒粉，翻炒均匀即可出锅！💃

摆盘时可以稍微用心些，比如将青椒围边，孔雀肉居中，模仿孔雀开屏的样子，瞬间提升食欲。😋

这道菜既有肉类的鲜美，又有青椒的清香，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🌈