今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——千叶豆腐!💖千叶豆腐口感细腻,吸汁能力强,特别适合用来做各种创意料理。无论是搭配麻辣还是清淡口味,它都能完美胜任!✨
准备食材:
首先准备好千叶豆腐一块、青红椒各一个、蒜末适量、生抽、蚝油和少许糖。食材的新鲜程度决定了最后的味道哦!🍅🌶️
制作步骤:
第一步是处理豆腐。将千叶豆腐切片后,用平底锅小火煎至两面金黄,这样能让豆腐更加香脆有嚼劲。🍳接着把切好的青红椒放入锅中翻炒几下,加入蒜末爆香,再倒入调好的酱汁(生抽+蚝油+糖)。🔥
最后一步就是将煎好的豆腐放入锅中,轻轻翻拌均匀,让每一片豆腐都裹满酱汁。这样做出来的千叶豆腐外酥里嫩,酱香浓郁,绝对让人回味无穷!🍴
快试试这道简单又诱人的私房菜吧!😋