春天到了,正是采摘厥菜的好时节!这道「厥菜炒肉」不仅色香味俱全,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的厥菜和瘦猪肉。将厥菜焯水后切段备用,猪肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制一下。起锅烧油,先爆香姜蒜,再下入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着加入厥菜,大火快炒几下,最后撒上一点胡椒粉和鸡精调味即可出锅✨。
这道菜色泽诱人,肉质滑嫩,厥菜清香爽口,是一道非常下饭的家常菜。记得搭配一碗热腾腾的米饭,幸福感瞬间拉满🍚!快来试试吧,让家人也爱上这道简单又健康的菜肴❤️。
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