导读 春天到了,是时候给自己做一份清新甜蜜的草莓慕斯啦!💕这款甜点不仅颜值超高,做法还超简单哦~快跟着步骤一起动手吧!🍴首先准备好食材:...
春天到了,是时候给自己做一份清新甜蜜的草莓慕斯啦!💕这款甜点不仅颜值超高,做法还超简单哦~快跟着步骤一起动手吧!🍴
首先准备好食材:新鲜草莓200g、牛奶100ml、吉利丁片10g、淡奶油200ml、细砂糖适量。🍓🥛第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用;第二步,草莓洗净切块,用料理机打成果泥,加入牛奶和适量糖搅拌均匀;第三步,将泡软的吉利丁片沥干水分,隔热水融化后倒入草莓牛奶混合物中,搅拌均匀;第四步,淡奶油加糖打发至六分发,与草莓液混合均匀;最后,将混合好的慕斯液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上即可。❄️⏰
脱模时可以用热毛巾稍微加热模具边缘,方便取出。成品晶莹剔透,酸甜可口,简直是视觉与味觉的双重享受!💝快试试吧,让你的朋友对你刮目相看!🌟
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