导读 🌸引言夏天是桃子最甜美的季节,自己动手制作桃罐头不仅健康无添加,还能留住这份甜蜜!无论是直接享用还是搭配甜品,自制桃罐头都是夏日里...
🌸引言
夏天是桃子最甜美的季节,自己动手制作桃罐头不仅健康无添加,还能留住这份甜蜜!无论是直接享用还是搭配甜品,自制桃罐头都是夏日里的小确幸。下面教你轻松搞定美味桃罐头~
🍅准备材料
新鲜水蜜桃500克、冰糖适量、柠檬汁几滴、干净玻璃瓶若干。选择表皮光滑、颜色鲜艳的桃子,洗净后去皮去核,切成均匀的小块备用。记得提前用开水烫一下瓶子,确保无菌哦!
🔥制作步骤
1️⃣ 将切好的桃块放入锅中,加入适量冰糖,小火慢煮至糖完全融化。
2️⃣ 煮的过程中可适当挤入几滴柠檬汁,既能提味又能防止氧化变色。
3️⃣ 待桃肉变得软糯且汤汁浓稠时关火,趁热装入消毒过的玻璃瓶中,密封保存即可。
保鲜膜密封后放冰箱冷藏,几天后风味更佳!无论是早餐配酸奶,还是下午茶时光的伴侣,都超级治愈~💛
🌟小贴士
- 桃子尽量选熟透的,口感更甜软。
- 冰糖用量可根据个人口味调整,喜欢酸甜口的可以多加点柠檬汁。
快试试吧!让这个夏天因一份自制桃罐头而更加甜蜜!🍑💖
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