导读 ✨【红咖喱鱼蛋】✨红咖喱鱼蛋是一道充满东南亚风情的小吃,酸辣香浓的味道让人欲罢不能!首先准备新鲜鱼蛋(鱼丸),它们是这道菜的灵魂所...
✨【红咖喱鱼蛋】✨
红咖喱鱼蛋是一道充满东南亚风情的小吃,酸辣香浓的味道让人欲罢不能!首先准备新鲜鱼蛋(鱼丸),它们是这道菜的灵魂所在。接着,将红咖喱酱与椰奶混合熬煮,浓郁的香气瞬间弥漫开来~记得加入适量水,调成适中的浓稠度,再放入鱼蛋慢慢炖煮,让每颗鱼蛋都充分吸收红咖喱的精华。🔥
🌟烹饪小贴士:
1️⃣ 红咖喱酱可根据个人口味调整用量,喜欢更辣的可以多加一些哦~
2️⃣ 炖煮时火候不宜过大,中小火慢炖能让鱼蛋更加入味且Q弹爽口。
3️⃣ 最后撒上些许青柠叶或香菜点缀,不仅颜值爆表,还增添清新风味!
😋端上桌后,搭配一碗热腾腾的白米饭,每一口都能感受到东南亚的热情与美味。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍛🍛
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