糖醋鱼块是一道经典的家常菜，酸甜可口，老少皆宜。今天就来分享这道美味的具体做法吧！💖

首先准备好新鲜的鱼块，用料酒和姜片腌制去腥，让鱼肉更加鲜嫩。接着将鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。✨

接下来调制糖醋汁，将白糖、白醋、番茄酱和少许清水混合均匀，小火加热至糖完全融化。倒入炸好的鱼块翻炒均匀，让每一块鱼都裹满酸甜的酱汁。🍅🍋

最后撒上一些葱花或者芝麻点缀，一盘色香味俱佳的糖醋鱼块就完成啦！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！🌟

快试试吧，保证让你爱不释手！😉