周末宅家想吃点快手美食？那就试试这道火腿蛋炒饭吧！食材简单，操作轻松，适合新手小白也能轻松上手。👇

第一步：准备材料！你需要米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、青豆适量，还有盐、酱油调味料即可。先把火腿切丁、胡萝卜切小块备用。💡

第二步：热锅冷油，先打散鸡蛋下锅翻炒至熟，盛出备用。接着用同一个锅，放入火腿丁和胡萝卜丁翻炒几下，再加入青豆继续翻炒，最后倒入米饭，用铲子压散米粒，避免结块。🔥

第三步：将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入少许酱油调色增香，撒点盐调味，快速翻炒均匀。✨

最后一步：装盘，可以点缀一些葱花或者香菜提味哦！一碗香喷喷的火腿蛋炒饭就完成啦！🍚🍴

快动手试试吧，简单又满足，绝对是懒人福音！🌟