导读 🌟【老鸡清汤的做法】🌟寒冷的冬日里,一碗热腾腾的老鸡清汤绝对是暖心又暖胃的选择!老鸡清汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合家庭聚餐...
🌟【老鸡清汤的做法】🌟
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的老鸡清汤绝对是暖心又暖胃的选择!老鸡清汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合家庭聚餐或日常滋补。
首先,准备好食材:一只新鲜的老母鸡、姜片、枸杞、红枣和清水。将老鸡清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着,在炖锅中加入足够的清水,放入焯过水的老鸡、几片姜片,以及几颗红枣提味。盖上锅盖,用大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。期间可根据个人口味加入枸杞,让汤色更诱人,同时增加营养价值。✨
当鸡汤浓郁醇厚时,撒上少许盐调味即可出锅!一碗清澈透亮的老鸡清汤端上桌,香气扑鼻,喝一口温润顺滑,仿佛整个身体都被温暖包裹。一碗汤下肚,幸福感油然而生!鸡汤不仅是美味,更是对家人健康最好的呵护❤️。快试试吧!鸡汤咕噜咕噜煮起来,幸福的味道就来了!🍲🐔
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