寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊排清汤再合适不过了！不仅暖胃，还滋补身体～今天就教大家如何做出这道美味佳肴吧！

首先准备好食材：新鲜羊排500克、胡萝卜1根、洋葱半个、生姜几片、枸杞少许。把这些食材清洗干净备用。接着将羊排放入冷水中焯水，去除血沫后捞出沥干。把羊排放入炖锅中，加入足量清水，再放入姜片去腥。大火烧开后转小火慢炖1小时，让羊排的香味充分释放出来。这个时候可以加入切块的胡萝卜和洋葱，继续炖煮30分钟。最后撒上枸杞，调入适量盐即可出锅啦！一碗清澈鲜美的羊排清汤就完成啦～💛

这道汤清淡又不失营养，非常适合全家人一起享用。快试试吧！🍲✨