导读 每逢佳节倍思亲,而元宵节怎能少得了那软糯香甜的汤圆呢?今天就来分享一款独具地方特色的汤圆做法,让你在家也能品尝到地道美味!😋首先准...
每逢佳节倍思亲,而元宵节怎能少得了那软糯香甜的汤圆呢?今天就来分享一款独具地方特色的汤圆做法,让你在家也能品尝到地道美味!😋
首先准备材料:糯米粉200克、温水适量、馅料(如芝麻、红豆沙、花生等),以及煮汤圆所需的清水。第一步是制作汤圆皮,将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到能揉成光滑的面团为止。接着就是搓汤圆了,揪下一小块面团,在手中搓成圆形,再用手指轻轻按压成小碗状,填入喜欢的馅料后封口,继续搓圆。这一步需要耐心哦,但看着一个个可爱的汤圆诞生,成就感满满!🌟
最后就是下锅煮汤圆啦!水开后放入汤圆,用勺背轻推防止粘底,待汤圆浮起就差不多熟了。捞出后可以搭配红糖水或桂花蜜,一口咬下去,外皮Q弹,内馅浓郁,幸福感瞬间爆棚!💕
快来试试吧,让这份温暖甜蜜陪伴你的每一个节日时光!💖
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