秋天到了，天气渐凉，来一碗热腾腾的菠菜粉丝汤最合适不过了！💚粉丝滑嫩，菠菜鲜绿，搭配起来不仅颜值高，还营养满满。今天就教大家做这道家常美味吧～

首先准备好食材：新鲜菠菜一把、龙口粉丝一捆、鸡蛋一个、姜片几片、盐适量。第一步是处理菠菜，将菠菜洗净后焯水，去掉草酸，让口感更佳哦～然后把粉丝提前泡软备用。🍳接着在锅里加水烧开，放入姜片煮出香味，再加入粉丝炖煮几分钟。当粉丝变得晶莹剔透时，就可以放入菠菜啦！最后打入一个鸡蛋花，轻轻搅拌几下，撒上一点盐调味。一碗清香四溢的菠菜粉丝汤就完成啦！🍳✨

这道汤清淡可口，特别适合秋冬季节享用。无论是搭配米饭还是单独品尝，都让人回味无穷。快来试试吧！😋💕