导读 ✨想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗?今天教大家做一道超级吸睛的菜品——火焰虾!这道菜不仅颜值爆表,而且做法也不复杂,适合家庭聚餐...
✨想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗?今天教大家做一道超级吸睛的菜品——火焰虾!这道菜不仅颜值爆表,而且做法也不复杂,适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦!🌟
首先,准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用料酒和盐腌制片刻。接着,将虾裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆捞出。此时,锅中加入少量糖和水,熬制成糖浆,再倒入少许朗姆酒,点燃酒精,瞬间火焰腾起,视觉效果震撼无比!🔥
当火焰熄灭后,迅速将炸好的虾倒入锅中翻炒均匀,让每一寸虾肉都裹满甜蜜的糖浆。最后撒上一些芝麻和葱花点缀,一盘香甜诱人的火焰虾就完成啦!😋快来试试吧,保证让你惊艳全场!🎉
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