秋天到了，正是菊花菜最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的蒜香菊花菜，快来试试吧～🍴✨

首先准备好食材：新鲜的菊花菜一把、大蒜几瓣、干辣椒少许和适量盐。第一步是处理菊花菜，先用清水洗净，去掉老叶，然后稍微焯水一下，这样能让它更翠绿哦～🌿💚 接着切好蒜末备用，喜欢辣的朋友可以加点干辣椒提味。

热锅倒油，放入蒜末爆香，香味扑鼻时加入焯好的菊花菜快速翻炒。这时火候要快，保持蔬菜的脆嫩口感～🔥 炒至变软后撒上一点盐调味，最后翻炒均匀即可出锅！😋

这道菜色泽鲜艳，蒜香浓郁，清爽又开胃，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日的味道～🍂🍴💕