夏天食欲不佳的时候，来一碗酸菜面条再合适不过了！😋 酸菜的酸爽配上面条的劲道，简单却让人欲罢不能。首先准备好新鲜的酸菜，清洗干净后切碎备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入酸菜翻炒，加入适量的生抽和糖调味，最后撒上一些辣椒粉提味，整个厨房都会弥漫着诱人的香气呢！🌶️

接下来煮面条，可以选择自己喜欢的种类，比如手工面或者挂面，煮至八分熟捞出。将炒好的酸菜和煮好的面条混合均匀，可以加一点高汤或者清水让味道更浓郁。最后撒上一把葱花或者香菜点缀，不仅颜色好看，还能提升整体口感哦！🌿

这样一碗色香味俱全的酸菜面条就完成啦！一碗下肚，整个人都舒坦了，特别适合忙碌了一天后的晚餐时间。记得多准备点米饭，因为这道菜的汤汁真的太下饭了！🍚🍚