广东拉肠粉是一道经典的广式小吃，外皮滑嫩、内馅丰富，深受大家喜爱。制作起来其实并不复杂，只需要一些简单的食材和步骤就能完成。首先准备材料：大米浆、猪肉末、虾仁、鸡蛋、生菜以及调味料如酱油、花生油等。接着将大米浸泡后磨成米浆，然后用特制的蒸盘刷上一层薄油，倒入适量米浆摊平，放入馅料，快速蒸熟即可。蒸好的肠粉卷起切段，淋上热腾腾的酱油，搭配一碟辣椒酱，香气四溢，口感细腻顺滑，简直是早餐或下午茶的完美选择！✨

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，亲手做一份广东拉肠粉，不仅能满足味蕾，还能增加生活乐趣哦！😋