🌟 准备材料

想要做出松软可口的家常蒸馒头，首先需要准备好基础食材：中筋面粉500克、温水250毫升左右、酵母5克，以及适量白糖（约10克）。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些红枣碎或核桃仁哦！

👩‍🍳 制作步骤

第一步，将酵母和白糖溶解在温水中，静置5分钟让其充分激活。接着，将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。密封好面团，放置温暖处发酵至两倍大（约1小时）。

第二步，待面团发酵完成后，将其排气并分成小剂子，揉圆后放入蒸笼中，盖上盖子再次醒发15-20分钟。

🔥 蒸制过程

最后一步，冷水入锅，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖即可！白白胖胖的馒头就完成啦！✨

🍴 小贴士

记得不要直接揭开锅盖，以免馒头塌陷。出锅后可以撒点芝麻点缀，既美观又美味！快试试吧，一起享受亲手做的幸福滋味吧～💖