✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣椒炒鱿鱼！这道菜色香味俱佳，超级适合忙碌的工作日哦～😋

第一步：准备工作必不可少！你需要新鲜的鱿鱼须和青红辣椒。先将鱿鱼清洗干净，切成小段，用开水焯一下，去除腥味。同时，把青红辣椒切块备用。记得准备好蒜末和姜片，它们可是提香的好帮手！💡

第二步：热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香。接着加入鱿鱼翻炒，直到变色。此时加入适量的料酒去腥，再倒入青红辣椒一起翻炒。🌶️🔥

第三步：调味是关键！加入生抽、少许糖和盐，快速翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的辣椒炒鱿鱼就完成啦！🎉

🍚搭配一碗白米饭，简直完美！快试试吧，保证让你停不下筷子～🍴✨