导读 周末的早晨,阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己做一道暖胃又暖心的小吃啦!今天教大家如何制作简单美味的酒酿汤圆鸡蛋 🍞。首先准备好所...
周末的早晨,阳光透过窗帘洒进厨房,是时候为自己做一道暖胃又暖心的小吃啦!今天教大家如何制作简单美味的酒酿汤圆鸡蛋 🍞。首先准备好所有材料:酒酿(醪糟)、小汤圆、鸡蛋和适量的糖。酒酿是这道甜品的灵魂,建议选择味道醇厚的自制酒酿,这样口感更佳哦。
接着将水倒入锅中煮沸,放入小汤圆,轻轻搅拌防止粘锅。当小汤圆浮起时,说明已经煮熟了,这时候加入酒酿,继续煮上几分钟让酒香融入汤水中。酒酿的香气慢慢弥漫开来,整个厨房都充满了诱人的气息,让人忍不住流口水呢!🌟
第三段:最后一步,打入一个鸡蛋,用筷子轻轻搅散成蛋花状,再根据个人口味加入适量糖调味。关火后,一碗热腾腾、香甜可口的酒酿汤圆鸡蛋就完成啦!一碗下肚,暖意从胃里一直蔓延到心里,无论是寒冷的冬天还是悠闲的午后,都是一道不可错过的美味。😋🍴
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