🌟【酱炖黑豆的做法】🌟

酱炖黑豆是一道简单又营养的家常菜，适合忙碌的工作日。首先准备好食材：黑豆、酱油、糖、姜片和清水。先把黑豆提前浸泡4-6小时，这样更容易煮软入味。接着，锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入泡好的黑豆翻炒几下。倒入适量酱油和糖调味，最后加水没过黑豆即可。小火慢炖约1小时，期间记得搅拌防止粘锅。当黑豆变得软糯，汤汁浓郁时，就可以关火啦！一碗热腾腾的酱炖黑豆端上桌，香气扑鼻，色泽诱人。不仅美味，还能补充丰富的蛋白质和膳食纤维，简直是健康又暖心的选择！🍴❤️

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