👶对于小宝宝来说，鸡蛋羹是一种既营养又容易消化的辅食。它富含优质蛋白质和多种维生素，是宝宝成长发育的好帮手！那么，如何给宝宝做一道美味又健康的鸡蛋羹呢？让我们一起来看看吧～

首先，准备好新鲜的食材：一个鸡蛋和适量温水。🥚🥚 将鸡蛋打入碗中，加入蛋液两倍量的温水（比如50克蛋液加100毫升水），这样能让鸡蛋羹更加嫩滑哦！接着用筷子轻轻搅拌均匀，直到蛋液和水完全融合。记得用滤网过滤一下蛋液，去除气泡，这样蒸出来的鸡蛋羹表面会更光滑平整。

然后，盖上保鲜膜或盖子，防止蒸的过程中水汽进入。把装有蛋液的碗放入已经烧开水的蒸锅中，用中小火蒸约10-15分钟即可。⏰⏰ 出锅前可以撒上一点点葱花或者胡萝卜丁，不仅颜色更好看，还能增加风味。

最后，香喷喷的鸡蛋羹就做好啦！宝宝一定会喜欢这份简单又营养的美味哦～👶💕