有没有人和我一样，特别喜欢花鲢鱼那鲜嫩的口感？今天就来教大家如何在家做出一道色香味俱全的花鲢鱼料理！首先，挑选新鲜的花鲢鱼是关键哦~ 🐟✨

第一步：准备工作 🍳

将花鲢鱼清洗干净后，用料酒、姜片腌制15分钟去腥。接着准备配菜，比如豆腐、青椒、红椒等，它们能让整道菜更加丰富美味。💡

第二步：烹饪步骤 🥄

热锅凉油，先将鱼煎至两面金黄，再加入配菜翻炒均匀。随后倒入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、盐调味。小火慢炖15-20分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。等到汤汁浓稠时撒上葱花点缀，香气四溢！🌿🔥

最后，盛盘装碗，一盘色香味俱佳的花鲢鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～🍴💕

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