今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉沫炒三丁！这道菜色香味俱全，营养均衡，特别适合忙碌的工作日哦。😋

首先准备好食材：猪肉末、胡萝卜丁、青椒丁和洋葱丁。🥕🌶️🧅

接着热锅凉油，将肉沫下锅翻炒至变色，加入适量料酒去腥提香。接着放入胡萝卜丁翻炒几分钟，让胡萝卜的甜味慢慢释放出来。💛

随后加入青椒丁和洋葱丁继续翻炒，此时可以加少许盐、生抽调味，再撒上一点胡椒粉增香。🌿

最后，将所有食材混合均匀，大火收汁即可出锅啦！✨装盘后还可以点缀一些葱花，增加食欲。这道肉沫炒三丁，不仅颜色诱人，而且口感丰富，每一口都能感受到不同的风味碰撞，简直是米饭杀手！🍚

快动手试试吧，相信你也能做出一盘令人垂涎欲滴的佳肴！🍽️