导读 南瓜藤,那翠绿鲜嫩的模样总能让人眼前一亮。它不仅颜值高,营养价值也超高,富含多种维生素和矿物质,是夏季餐桌上不可多得的美味!😋首先...
南瓜藤,那翠绿鲜嫩的模样总能让人眼前一亮。它不仅颜值高,营养价值也超高,富含多种维生素和矿物质,是夏季餐桌上不可多得的美味!😋
首先,挑选新鲜的南瓜藤是关键哦~选那些叶片鲜嫩、茎杆脆爽的。回家后记得把叶子和茎分开处理,叶子可以稍微摘小一点,茎则要削去外皮,切成长短均匀的小段。清洗干净后就可以开始烹饪啦!💦
热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入南瓜藤快速翻炒。为了让颜色更鲜艳,可以加一点点清水焖煮几秒钟,最后撒上适量盐调味即可出锅。一道色香味俱全的清炒南瓜藤就完成啦!🍴✨
这道菜清新爽口,保留了南瓜藤的原汁原味,非常适合搭配米饭享用。快来试试吧,让家人一起感受这份来自大自然的馈赠吧!🌿💕
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