导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豆角!这道菜色香味俱佳,不仅营养丰富,而且做法超简单,非常适合忙碌的工作日。快来看看具...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒豆角!这道菜色香味俱佳,不仅营养丰富,而且做法超简单,非常适合忙碌的工作日。快来看看具体步骤吧!
第一步:准备工作✨
首先将新鲜的豆角洗净,去掉两头后切成小段;大蒜切片备用;红辣椒切丝(不喜欢辣的朋友可以省略)。记得用淡盐水浸泡豆角几分钟,这样能更好地去除农药残留哦~
第二步:下锅翻炒🔥
热锅冷油,放入蒜片爆香,随后加入豆角快速翻炒。为了让豆角更入味,可以加入少许生抽和蚝油调味,再撒上一点糖提鲜。如果喜欢口感软糯一些,可以适当加点水焖煮片刻。最后放入红辣椒丝,翻炒均匀即可出锅!
第三步:装盘享用🍴
将炒好的豆角盛入盘中,看着翠绿的颜色就让人食欲大增!搭配一碗白米饭,简直是绝配~
💡小贴士:豆角一定要炒熟煮透,避免未熟导致的中毒风险哦!
快来试试吧,保证让你吃得开心又健康!💖
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!