导读 👩🍳 准备阶段给宝宝做一道营养丰富的蒸肉糕吧!首先准备好食材:新鲜猪肉(瘦肉)100克、胡萝卜半根、鸡蛋一个和少许淀粉。将猪肉剁成...
👩🍳 准备阶段
给宝宝做一道营养丰富的蒸肉糕吧!首先准备好食材:新鲜猪肉(瘦肉)100克、胡萝卜半根、鸡蛋一个和少许淀粉。将猪肉剁成泥状,胡萝卜切小块后蒸熟捣成泥。确保所有食材新鲜干净,这是健康辅食的基础哦!💡
🍴 制作过程
将肉泥与胡萝卜泥混合均匀,加入打散的鸡蛋液和少量淀粉,搅拌至顺滑无颗粒。为了增加口感,可以适当添加一点温水调整稠度。然后将混合好的肉糊倒入耐高温的小碗中,轻轻震几下排出气泡。最后盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔方便透气。🌟
🍲 蒸制环节
把装有肉糕的小碗放入已经烧开水的蒸锅里,中小火蒸约15分钟即可。蒸好后稍微放凉,倒扣脱模,切成适合宝宝抓握的小块。鲜艳的颜色和软嫩的口感,宝宝一定会喜欢!👶💕
记得每次尝试新食物时观察宝宝是否过敏哦!这样既安全又贴心。快动手试试吧,让宝宝爱上吃饭!🍴💖
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