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馅饼和面步骤保姆级教程(按克数)的做法_馅

导读 🎉想要做出外酥内软的馅饼吗?跟着这份保姆级教程一步步来,保证零失败!首先准备好材料:面粉500g、水约280ml、盐5g、植物油适量,以及你...

🎉想要做出外酥内软的馅饼吗?跟着这份保姆级教程一步步来,保证零失败!首先准备好材料:面粉500g、水约280ml、盐5g、植物油适量,以及你喜欢的馅料(如韭菜鸡蛋或牛肉大葱)。👩‍🍳第一步是和面,将面粉倒入盆中,加入盐混合均匀,慢慢加水搅拌成絮状后揉成光滑面团,盖上湿布醒发30分钟。接着准备馅料,记得调味时宁少勿多,方便后续调整口味哦!🔄醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆片,包入馅料,捏紧收口。最后用平底锅刷一层薄油,放入馅饼小火慢煎至两面金黄即可出锅。😋趁热咬一口,满嘴香气四溢,幸福感爆棚!记得分享给家人朋友一起享受这份美味哦~💖