夏天来了，清爽开胃的「酸甜黄瓜汤」绝对是餐桌上的小清新首选！这款汤不仅制作简单，而且口感独特，酸甜适中，非常适合炎热天气享用。首先准备好食材：新鲜黄瓜一根、胡萝卜半根、番茄一个，再准备一些鸡蛋和调味料，比如白醋、糖、盐和淀粉水。接着，将黄瓜、胡萝卜和番茄切成均匀的小块，方便煮熟后入味。热锅加少许油，先炒香番茄，让它出汁，再加入黄瓜和胡萝卜翻炒片刻。倒入适量清水，煮沸后加入白醋和糖，调出酸甜的味道。最后用淀粉水勾芡，打入鸡蛋液，轻轻搅拌形成蛋花，撒上葱花点缀即可。一碗晶莹剔透、清香扑鼻的酸甜黄瓜汤就完成啦！😍喝上一口，清新的黄瓜搭配微酸的汤底，瞬间唤醒味蕾，解暑又健康。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷！🌱💕

（注意：文中标题未改动，保持原样）