提到家的味道，总有一种食物能瞬间勾起回忆，那就是妈妈做的炖豇豆角！一碗热腾腾的豇豆角，不仅饱含着妈妈的爱，还藏着童年的温暖记忆。😋

首先，准备好新鲜的豇豆角，掐头去尾，清洗干净后切成小段。然后，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入豇豆角翻炒。🔥接着，加入适量清水，放入生抽、老抽调味上色，最后撒入少许盐和糖提鲜。慢火炖煮约15分钟，让汤汁充分渗入豇豆角中，直到它变得软糯可口。✨

出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的炖豇豆角就完成啦！这道菜简单又暖心，每一口都是妈妈对家人无尽的关怀与爱。💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，不妨试着做一道属于自己的“妈妈的味道”吧！🍴