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韩式泡萝卜怎么做 🥕🍜

导读 🌟想要尝一口正宗的韩式泡菜风味?其实自己在家做也超级简单!今天就教大家如何制作美味的韩式泡萝卜。首先准备好新鲜的白萝卜、辣椒粉、大...

🌟想要尝一口正宗的韩式泡菜风味?其实自己在家做也超级简单!今天就教大家如何制作美味的韩式泡萝卜。首先准备好新鲜的白萝卜、辣椒粉、大蒜、姜末、糖和盐等材料。剥去萝卜外皮后切成条状或片状,撒上适量的盐腌制约30分钟,这样可以让萝卜更加入味哦。腌制期间可以调制酱料,将辣椒粉、切碎的大蒜、姜末、糖和少量水混合均匀备用。

⏰等待萝卜出水后,用清水冲洗干净并挤干水分,然后放入容器中,倒入调好的辣椒酱,确保每一块萝卜都被酱料包裹住。密封好容器,放置于室温下发酵一天,之后再移至冰箱冷藏保存。随着时间推移,泡萝卜的味道会越来越浓郁!

🍛这道韩式泡萝卜酸辣爽口,非常适合搭配米饭或者作为小菜享用。快试试吧,让你的餐桌充满异国风情!✨