导读 🍂 秋天到了,栗子飘香,搭配鲜嫩的鸡肉一起炖煮,简直是一场味蕾的盛宴!今天就教大家如何做出一道简单又美味的栗子焖鸡肉。首先准备好新...
🍂 秋天到了,栗子飘香,搭配鲜嫩的鸡肉一起炖煮,简直是一场味蕾的盛宴!今天就教大家如何做出一道简单又美味的栗子焖鸡肉。首先准备好新鲜鸡腿肉500克和新鲜栗子适量,再备上姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和少许糖。
先把鸡肉切块焯水去腥,捞出沥干备用。热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香后加入鸡肉翻炒至表面微黄,接着倒入料酒去腥提香。随后加入清水没过鸡肉,放入剥壳的栗子,调入生抽、老抽和糖,小火慢炖约40分钟。期间记得搅拌几次,避免粘锅哦!炖到汤汁浓稠,鸡肉软烂即可出锅啦!😋
这道菜色泽金黄诱人,栗子绵密香甜,鸡肉滑嫩多汁,每一口都充满幸福感。快动手试试吧!🍴💕
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