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自制酸奶(奶粉)怎么做 🥛💛

导读 酸奶不仅美味,还富含益生菌,对肠道健康特别好!用奶粉自制酸奶其实超级简单,只需要几步就能搞定哦~首先准备好材料:奶粉、温水和少量市...

酸奶不仅美味,还富含益生菌,对肠道健康特别好!用奶粉自制酸奶其实超级简单,只需要几步就能搞定哦~首先准备好材料:奶粉、温水和少量市售酸奶作为发酵剂(含有活性乳酸菌)。先把奶粉按照说明比例加入温水中搅拌均匀,待其冷却到40℃左右(手触感觉温热但不烫手)。接着将市售酸奶倒入混合液中,充分搅拌均匀后装入干净的容器里。最后盖上盖子,在保温环境下静置6-8小时,比如可以放在温暖的地方或者使用专门的酸奶机。时间到了以后,你会看到原本液体状的奶制品已经凝固成半固体了,这就是自制成功的酸奶啦!放入冰箱冷藏几小时再吃口感更佳,还可以根据个人喜好添加水果粒、坚果等配料,享受健康又美味的DIY成果吧!🌟✨